Memasak Tongseng

RESEP TONGSENG DAGING EMPUK

Gurih, Nikmat, dan Seimbang

1. BAHAN 2. GIZI 3. TIPS

Bahan Utama:

• 500g daging (kambing/sapi)
• 1L Air Kaldu & 500ml Santan
• Kol, Tomat, Daun Bawang, Cabai Rawit

Bumbu Halus:

Bawang Merah (8), Putih (5), Kemiri (3), Kunyit (2cm), Jahe (2cm), Ketumbar, Merica.

Komponen	Jumlah
Kalori	380 kkal
Protein	22 gram
Lemak	28 gram
Vitamin	Tinggi C & K

Tips Anti Prengus:
Jangan cuci daging kambing dengan air. Rebus 5 menit dalam air mendidih, buang airnya, lalu masak dengan bumbu.